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Recettes

Vous êtes curieuse et vous recherchez des informations fiables en matière de nutrition ? Vous souhaitez en savoir plus sur les aliments qui regorgent de bienfaits pour la santé ? Les experts Gerlinéa décryptent l’actualité pour vous aider à mieux vous alimenter. Outre la nutrition, nous avons souhaité traiter ici tous les sujets qui pourront vous aider à vous sentir « Bien dans votre peau ».

2 Personnes - Facile - Rapide - 46kcal/personne

LE PETIT +
Entrée estivale fraîche et légère. Gustativement, la sauce yaourt se rapproche de celle à la crème fraîche mais avec 10 fois moins de matières grasses ! D’autre part, le concombre est un des légumes les moins caloriques : seulement 10 kcal/100 g et renferme une quantité importante de minéraux (potassium, phosphore, calcium) et toutes les vitamines.

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Roulés de courgettes et saumon

4 Personnes - Facile - Rapide - 76kcal/personne

LE PETIT +
En plus d’être une recette facile et originale, cette recette est riche en oméga 3 grâce au saumon !

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Verrines de concombre avec branche de romarin

2 Personnes - Facile - Rapide - 475kcal/personne

LE PETIT +
Une recette très faible au niveau calorique, parfaite pour un apéritif d’été entre amis, et qui apporte vitamines et minéraux tel que le calcium grâce au concombre et au yaourt !

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Moules façon Collioure

2 Personnes - Facile - Rapide - 318kcal/personne

LE PETIT +
Baisse de forme, fatigue…mangez des moules ! Bourrées d’oligo-éléments (cuivre, zinc, sélenium), les moules sont, de plus, pauvres en calories : seulement 67 kcal/100 g !

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