Elle doit être attentive à avoir une alimentation suffisamment riche pour pouvoir fournir à Bébé le lait qu’il réclame et pour retrouver son énergie et…sa ligne.

Une demi-douzaine de kilos en trop
On perd en moyenne 6 kilos d’emblée dans l’accouchement  et ses suites. Deux autres,...

Si, pendant la grossesse, il est important de ne pas se priver pour éviter les déficiences, une surveillance régulière est cependant nécessaire car une prise de poids n’est pas anodine et les kilos superflus sont souvent difficiles à perdre.

Prise de poids progressive
Les kilos pris pendant la grossesse apportent les nutriments ...

La ménopause est une période de bouleversements physiologiques et psychologiques qui retentissent sur le poids et la silhouette.

1) Les dépenses énergétiques sont fortement diminuées :
- Dépense énergétique de repos ou métabolisme basal
Avec l’âge, le métabolisme diminue du fait...

Le principe de tout régime amaigrissant consiste à diminuer l'apport énergétique. Mais ce n'est pas parce qu'on diminue le nombre de calories dans l'assiette que la densité nutritionnelle doit également diminuer. Il est indispensable de ne pas réduire en même temps les apports en nutriments essentiels comme les...

Les besoins plastiques (construction, renouvellemetn des cellules), pour être satisfaits, exigent des aliments riches en matériaux de construction. Les protéines se trouvent parmi eux. De quoi sont-elles composées ? A quoi servent-elles ?     De quoi sont composées les protéines ? Les protéines sont des structures...

Quinze ans après la 1ère reconnaissance de l’intérêt des substituts de repas dans les régimes hypocaloriques destinés à la perte de poids, l’Agence Européenne de Sécurité sanitaire des Aliments (EFSA) vient de reconfirmer leur intérêt. Explications.   Qu’est ce qu’un...

Les protéines sont les meilleures amies d'une alimentation minceur. Pourquoi ? Avec une alimentation riche en protéines, la perte de poids est efficace même sur les cas « difficiles ». Rassasiement, masse maigre-masse grasse...Explications en 4 points.     Les protéines rassasient Plus le temps de vidange gastrique...

Dans une alimentation équilibrée, les minéraux et oligoéléments ont une place privilégiée. Mais certains jouent un rôle particulièrement important lors d’un régime amaigrissant. Passage en revue pour 4 d’entre eux : le calcium, le magnésium, le potassium et le fer.   Le calcium  Il a...

La faim est contrôlée par des mécanismes complexes. C'est au niveau du cerveau que tout se passe. Mais gérer sa faim est plus facile si l’on réussit à atteindre une bonne satiété. Satiété ou rassasiement ? Tâchons d'y voir plus clair.     Le cerveau : centre de la...

Les lipides ou graisses (matières grasses) sont indispensables à l’organisme.  Les lipides ne doivent pas être supprimés de l’alimentation même si on souhaite perdre du poids. Quel est leur rôle ? Quels sont leur atouts nutritionnels ? Oméga 3 ou oméga 6 ? Gerlinea vous dit tout.   Rôles des...

Le sodium est un sel minéral naturellement présent dans l’organisme mais sa surconsommation est à l'origine d'une augmentation de la pression artérielle et entraîne à terme de nombreux problèmes de santé. Quel est son rôle ? Quels sont nos besoins ? Quelle est notre consommation ?   Les besoins...

Substances d’origine végétale, invisibles à l’œil nu, les fibres alimentaires sont peu absorbées par le tube digestif. Toutes les fibres sont-elles identiques ? Quel est leur rôle ? Les fibres ont elles un rôle dans le cadre d'une alimentation minceur ? Découvrez toutes les réponses à vos questions dans ce...