dimanche 20 avril

côté science
pourquoi ça marche




Elle doit être attentive à avoir une alimentation suffisamment riche pour pouvoir fournir à Bébé le lait qu’il réclame et pour retrouver son énergie et…sa ligne.

Une demi-douzaine de kilos en trop
On perd en moyenne 6 kilos d’emblée dans l’accouchement  et ses suites. Deux autres,...

La nutrition de la jeune maman



Si, pendant la grossesse, il est important de ne pas se priver pour éviter les déficiences, une surveillance régulière est cependant nécessaire car une prise de poids n’est pas anodine et les kilos superflus sont souvent difficiles à perdre.

Prise de poids progressive
Les kilos pris pendant la grossesse apportent les nutriments ...

Grossesse et prise de poids



La ménopause est une période de bouleversements physiologiques et psychologiques qui retentissent sur le poids et la silhouette.

1) Les dépenses énergétiques sont fortement diminuées :
- Dépense énergétique de repos ou métabolisme basal
Avec l’âge, le métabolisme diminue du fait...

Prise de poids  à la ménopause



Le principe de tout régime amaigrissant consiste à diminuer l'apport énergétique. Mais ce n'est pas parce qu'on diminue le nombre de calories dans l'assiette que la densité nutritionnelle doit également diminuer. Il est indispensable de ne pas réduire en même temps les apports en nutriments essentiels comme les...

Vitamines et contrôle du poids



Quinze ans après la 1ère reconnaissance de l’intérêt des substituts de repas dans les régimes hypocaloriques destinés à la perte de poids, l’Agence Européenne de Sécurité sanitaire des Aliments (EFSA) vient de reconfirmer leur intérêt. Explications.   Qu’est ce qu’un...

Régime et substitut de repas



La faim est contrôlée par des mécanismes complexes. C'est au niveau du cerveau que tout se passe. Mais gérer sa faim est plus facile si l’on réussit à atteindre une bonne satiété. Satiété ou rassasiement ? Tâchons d'y voir plus clair.     Le cerveau : centre de la...

Les mécanismes de la  satiété



Le sodium est un sel minéral naturellement présent dans l’organisme mais sa surconsommation est à l'origine d'une augmentation de la pression artérielle et entraîne à terme de nombreux problèmes de santé. Quel est son rôle ? Quels sont nos besoins ? Quelle est notre consommation ?   Les besoins...

Limiter le sel, une affaire de santé