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Chocolat Liégeois

Chocolat Liégeois

15/12/2020

Ingrédients

Pour la chantilly :

  • 125g de fromage blanc 0%
  • 1 blanc d'œuf
  • 1 cuillère à soupe de sucre

Pour le chocolat chaud :

Préparation

1. Battre le fromage blanc avec le sucre

2. Monter l'oeuf en neige

3. Incorporer délicatement l'œuf monté en neige au fromage blanc

4. A part, mélanger le sachet de Milk-Shake avec le lait à l'aide d'un fouet ou d'un shaker pour éviter les grumeaux

5. Chauffer le chocolat au micro-ondes pendant 1min30

6. Incorporer l'onctueuse chantilly sur votre chocolat chaud !

LE PETIT + des gourmandes 

Pour rendre votre chocolat liégeois encore plus savoureux, ajoutez quelques éclats de noisette sur votre chantilly ! C'est bon, vous êtes prêtes pour lancer votre film préféré !

 

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