Crêpes moelleuses
29/01/2021
Ingrédients
- 1 Prêt à boire Vanille Gerlinéa
- 1 gros œuf
- 90g de farine
- 10 cl d'eau
Préparation
1. Pesez la farine
2. Réalisez un puit et cassez l'œuf au milieu
3. Mélangez l'œuf et la farine à l'aide d'une cuillère en bois
4. Versez petit à petit le prêt à boire vanille tout en continuant de mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène
5. Ajoutez 10cl d'eau à la préparation
6. Huilez la poêle et faire cuire les crêpes
7. Il ne vous reste plus qu'à vous régaler !
Le petit plus des gourmandes
Vos délicieuses crêpes sont prêtes, il ne vous reste plus qu'à les agrémenter de jus de citron pour une touche acidulée et fruitée toute en légèreté !
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