Mousse au chocolat
06/07/2020
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 4 blancs d'œufs très frais
Préparation
- Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie avec un peu d’eau.
- Montez les blancs en neige très ferme et incorporez-les délicatement au chocolat fondu.
- Mettez dans des coupelles.
- Réfrigérez pendant au moins 1 heure. Servez frais.
