Quand consommer des protéines selon l’heure de son entraînement ?
Au-delà de la quantité consommée, le moment de consommation des protéines peut également jouer un rôle dans le maintien et le développement de la masse musculaire.
En effet, adapter son apport protéique à son rythme de vie et à l’horaire de son entraînement permet d’optimiser les bénéfices nutritionnels de l’apport de protéine, tout en vous permettant d’adopter une routine intelligente, cohérente et durable.
Ce qu'il faut retenir
✔️ Au-delà de la quantité consommée, le moment de consommation des protéines peut également jouer un rôle dans le maintien et le développement de la masse musculaire.
✔️ Après une séance matinale, un petit-déjeuner intégrant des protéines peut contribuer à limiter la dégradation musculaire.
✔️ Pour une séance réalisée pendant la pause déjeuner, une collation protéinée dans l’heure suivant l’entraînement peut aider à soutenir le maintien ou le développement de votre masse musculaire au moment où le corps en a besoin.
✔️ Après un entraînement en fin de journée, vous pouvez tout à fait consommer des protéines au dîner afin de soutenir la synthèse protéique responsable du maintien de votre masse musculaire pendant la phase de repos nocturne.
✔️ Répartir les protéines sur la journée - petit-déjeuner, déjeuner, collation et dîner - favoriserait une utilisation optimale par l’organisme.
Sportif du matin : quand consommer des protéines ?
Après une séance matinale, votre organisme va directement puiser des protéines afin de réparer les muscles sollicités et lésés durant l’effort.
Un petit-déjeuner intégrant des protéines peut contribuer à limiter la dégradation musculaire.
*Si votre repas suivant est faible en protéines.Exemple de journée type si vous vous entraînez le matin
Sportif du midi : quand consommer des protéines ?
Pour une séance réalisée pendant la pause déjeuner, une collation protéinée dans l’heure suivant l’entraînement peut aider à soutenir le maintien ou le développement de votre masse musculaire au moment où le corps en a besoin.
*Si votre repas suivant se compose d’un bon apport en protéinesExemple de journée type si vous vous entraînez le midi
Sportif du soir : quand consommer des protéines ?
Après un entraînement en fin de journée, vous pouvez tout à fait consommer des protéines au dîner afin de soutenir la synthèse protéique responsable du maintien de votre masse musculaire pendant la phase de repos nocturne.
*Si votre repas suivant se compose d’un bon apport en protéines
Exemple de journée type si vous vous entraînez le soir
La « fenêtre anabolique »
Les études récentes montrent que la fameuse « fenêtre anabolique » (moment où l'organisme est particulièrement efficace pour construire du muscle) après l’entraînement est plus large qu’on ne le pensait.
La synthèse musculaire peut être stimulée plusieurs heures avant et après l’effort, à condition que les apports quotidiens en protéines soient suffisants.
Répartir les protéines sur la journée - petit-déjeuner, déjeuner, collation et dîner - favoriserait une utilisation optimale par l’organisme.
Chez les personnes pratiquant le sport de manière intensive et régulière, intégrer une source protéique après une séance peut néanmoins soutenir la récupération musculaire. Par exemple, une barre protéinée est une solution rapide et pratique !
En résumé : quand consommer des protéines ?
Sport le matin
Au petit-déjeuner après la séance
Un petit-déjeuner intégrant des protéines peut contribuer à limiter la dégradation musculaire.
Sport le midi
Dans l’heure suivant l’entraînement
Une collation protéinée dans l’heure suivant l’entraînement peut aider à maintenir ou développer la masse musculaire.
Sport le soir
Au dîner après l’entraînement
Consommer des protéines au dîner contribue à la réparation musculaire pendant la phase de repos nocturne.
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À noter Répartir les protéines sur la journée - petit-déjeuner, déjeuner, collation et dîner - favoriserait une utilisation optimale par l’organisme. |
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