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Vinaigrette allégée

Vinaigrette allégée

2 Personneq - Facile - Rapide - 58kcal/personne

LE PETIT +
La moutarde n’est pas indispensable. Vous pouvez rajouter des fines herbes (ciboulette, aneth, persil ciselés) ou des épices (curry). Pour en avoir toujours sous la main, préparez-en en avance et mettez-la dans un shaker.

Ingrédients

  • 1 c. à soupe d’huile
  • 1 c. à soupe d’eau
  • 1 c. à café de vinaigre
  • 1 c. à café de moutarde
  • sel
  • poivre du moulin

Préparation

  • Dans un bol mélangez tous les ingrédients et battez vigoureusement à la fourchette.
  • Salez et poivrez.
Vinaigrette aux fines herbesVinaigrette aux fines herbes

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