L'endive originale
Ingrédients
- 9 feuilles d’endives et trévise
- 45 g de roquefort
- 9 cerneaux de noix concassés
- 1 pomme gala
- Persil
Préparation
- Disposez la feuille de trévise dans la feuille d’endive.
- Après avoir lavé et coupé la pomme en dés, répartissez-la de façon égale dans chaque feuille. Faire de même avec les cerneaux de noix concassés et le fromage.
- Hachez finalement le persil et parsemez-le. Servir frais !
