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Vous êtes à la recherche de recettes salées équilibrées et peu caloriques ? Les experts Gerlinéa vous proposent tout plein d’idées de repas appétissants simples et rapides à réaliser, qui vous permettent de garder la ligne ! Faites-vous plaisir avec des recettes saines et gourmandes, et en utilisant des modes de cuisson qui vous aident à conserver au mieux les vitamines et minéraux.
2 Personnes - Facile - Rapide - 318kcal/personne
LE PETIT +
Baisse de forme, fatigue…mangez des moules ! Bourrées d’oligo-éléments (cuivre, zinc, sélenium), les moules sont, de plus, pauvres en calories : seulement 67 kcal/100 g !
4 Personnes - Facile - Rapide - 131kcal/personne
2 Personnes - Facile - Rapide - 125kcal/personne
LE PETIT +
Vous pouvez remplacer les tomates par du concombre ou encore des dés de carottes.
2 Personnes - Facile - Long - 256kcal/personne
4 Personnes - Facile - Long - 190kcal/personne
LE PETIT +
Recette régressive mais tellement appétissante ! Pour les gratins, adoptez sans hésiter le parmesan, plus riche en protéines et moins gras que le gruyère ou l’emmental. Autre atout, c’est le fromage le plus riche en calcium.
6 Personnes - Facile - Moyen - 128kcal/personne
LE PETIT +
Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire : avec 34% de protéines, ce pain de thon est une recette minceur que vous allez adorer. Facile à faire, il peut être préparé la veille. Vous pouvez utiliser aussi des restes de poisson blanc
4 Personnes - Facile - Long - 237kcal/personne
LE PETIT +
Grillées, à l’eau ou à la vapeur, vos préparations sont rapidement monotones. Avec cette sauce légère, retrouvez le plaisir du goût sans déséquilibrer votre régime.
2 Personnes - Facile - Rapide - 273kcal/personne
LE PETIT +
Si vous choisissez le four, pour éviter que la papillote n’attache, versez dans la lèchefrite ½ verre d’eau. Avec une papillote, pas besoin de saler car les aliments conservent leurs sels minéraux et donc leur goût.
4 Personnes - Facile - Rapide - 235kcal/personne
LE PETIT +
Si vous ne trouvez pas de cèpes frais, prenez 50 g de cèpes séchés. Hydratez-les directement dans le bouillon de volaille pour un maximum de goût !
3 Personnes - Facile - Rapide - 124kcal/personne
LE PETIT +
Pour le dîner, un complément protidique léger (1 tranche de jambon, 1 œuf coque…) accompagné d’une petite salade d’endives ou de mâche est suffisant.
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