Recettes

2 Personneq - Facile - Rapide - 119kcal/personne

LE PETIT +
Quand on fait un régime, la peau peut vite devenir terne. Pour limiter les dégâts, privilégiez les aliments riches en antioxydants comme les fruits et les légumes.

3 Personnes - Facile - Rapide - 124kcal/personne

LE PETIT +
Pour le dîner, un complément protidique léger (1 tranche de jambon, 1 œuf coque…) accompagné d’une petite salade d’endives ou de mâche est suffisant.

6 Personnes - Facile - Rapide - 104kcal/personne

LE PETIT +
Cette recette rapide à réaliser peut être effectuée à partir de n’importe quels fruits. Vous pourrez accompagner cette glace des biscuits Gerlinéa saveur Vanille Citron.

2 Personnes - Facile - Rapide - 80kcal/personne

LE PETIT +
Pour éviter que les champignons ne noircissent, achetez-les bien frais et préparez cette salade au dernier moment.

2 Personneq - Facile - Rapide - 58kcal/personne

LE PETIT +
La moutarde n’est pas indispensable. Vous pouvez rajouter des fines herbes (ciboulette, aneth, persil ciselés) ou des épices (curry). Pour en avoir toujours sous la main, préparez-en en avance et mettez-la dans un shaker.

2 Personnes - Moyen - Rapide - 124kcal/personne

LE PETIT +
L’œuf possède une grande valeur nutritive. En effet, c’est une excellente source de protéines de haute qualité car tous les acides aminés essentiels sont représentés. De plus, c’est un aliment bon marché. Son principal inconvénient est sa teneur en cholestérol (dans le jaune) et en acides gras saturés. Il ne faut alors pas dépasser la consommation de 3 à 4 œufs/semaine.

6 Personnes - Facile - Moyen - 83kcal/personne

LE PETIT +
Vous pouvez supprimer le ketchup et le remplacer par 1 c. à café de concentré de tomate. Ce plat apporte 83 kcal/portion. Si vous souhaitez en faire un plat vraiment complet , augmentez la quantité de légumes.

4 Personnes - Facile - Rapide - 225kcal/personne

LE PETIT +
Un dessert non seulement gourmand mais aussi futé : le sucre et le beurre sont inutiles. Choisissez un bon chocolat noir avec un fort pourcentage de cacao, 70% au minimum, beaucoup moins riche en sucre. Si vous ne savez pas quoi faire des jaunes d’œufs, vous pouvez les ajouter au chocolat fondu mais le dessert est déjà très bon uniquement avec des blancs d’oeufs.

2 Personnes - Facile - Rapide - 330kcal/personne

LE PETIT +
En saison, prenez des épinards frais, plus goûteux. Vous pouvez remplacer le saumon fumé par de la truite ou du maquereau fumés, moins chers.

1 Personne - Facile - Rapide - 289kcal/personne

LE PETIT +
La douceur de la banane et l’acidité de l’orange sanguine